안녕하세요.
오늘은 더치커피를 이용해서 티라미수를 만들어 보았어요.
만드는 방법이 간단하고 쉬워서 자주 만들어 먹는 디저트입니다.
- 준비물 -
더치커피 2봉(종류는 상관 없어요)
크림치즈 150g
생크림 150g
설탕 20g
레이디스핑거 반봉지
코코아 가루 약간
- 만드는 방법 -
- 상온에 꺼내 놓은 크림치즈를 부드럽게 풀어주세요.
- 생크림에 설탕을 넣고 휘핑해 주세요.
- 크림치즈에 휘핑한 크림을 여러 번 나누어서 잘 섞어 주세요.
- 용기에 레이디스 핑거를 촘촘히 깔아주고 그 위에 커피를 뿌려 주세요.
과자가 젖을 만큼 충분히 뿌려주세요.
5. 커피 뿌린 과자 위에 크림치즈와 생크림을 섞은 것을 두껍게 발라주세요.
6. 그 위에 같은 방법으로 과자, 커피, 크림 순으로 한 번 더 해주세요.
7. 윗면을 평평하게 만든 후 코코아 가루를 뿌려 주세요.
8. 냉장고에 보관하시고 드세요.
더치커피가 있어서 만들기 더욱 쉬워요.
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